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Jul 08, 2023

Cosa hanno bevuto gli americani quest'estate?

Non importa come lo versi, i ricavi delle bevande alcoliche, analcoliche, calde e a base di cannabis sono in crescita ogni anno dal 2020. Ma nessuna categoria di bevande arriva

Indipendentemente da come lo si versa, i ricavi delle bevande alcoliche, analcoliche, calde e a base di cannabis crescono ogni anno dal 2020. Ma nessuna categoria di bevande si avvicina all'opportunità offerta dal segmento delle bevande a base di cannabis. , con un tasso di crescita annuo composto stimato di circa il 50% nei prossimi cinque anni.

Marchi del settore come Tilray stanno scommettendo molto sulla categoria delle bevande per adulti con un recente accordo da 85 milioni di dollari con Anheuser-Busch che triplica il suo portafoglio di bevande attraverso l’acquisizione di otto nuovi marchi: un enorme vantaggio distributivo nel caso in cui la legalizzazione federale prendesse piede. Ma secondo i dati della società di analisi della cannabis BDSA, sono marchi come Uncle Arnie's, Levia e Keef Cola ad essere le opzioni di bevande infuse più popolari per i palati e i portafogli americani.

La recente ricerca di mercato di BDSA sulle opportunità nel mercato delle bevande alla cannabis fornisce uno sguardo informativo sulla crescita del segmento, andando oltre la visione eccessivamente semplicistica delle bevande a base di cannabis come prodotto singolo. I dati si concentrano su prodotti specifici acquistati dai consumatori e sui diversi tipi di bevande vendute, tra cui bibite gassate, miscele di bevande in polvere e ingredienti per cocktail alla cannabis che fungono da sostituti dell’alcol.

"Guardando la categoria totale delle bevande, le bevande [pronte] rappresentano il 74% delle vendite in dollari, seguite dai prodotti misti in polvere", ha affermato Brendan Mitchel-Chesebro, marketing content manager di BDSA. “Segue il segmento 'Altre bevande' con l'8% del fatturato. La percentuale più grande [di quella categoria] è rappresentata dai miscelatori per cocktail per realizzare cocktail analcolici infusi di THC.

Secondo i dati più recenti sulle preferenze di consumo degli americani forniti da Gallup, la popolarità della birra tra i bevitori statunitensi è in calo dal 2016, con il 35% dei bevitori che indica la birra come bevanda alcolica preferita. Sebbene nei mercati consolidati i consumatori non manchino di opzioni di infusione, le bevande gassate già pronte che possono sostituire la birra rimangono il formato più popolare.

“Il 58% delle vendite di bevande nel secondo trimestre del 2023 sono bevande gassate, rispetto al 42% di bevande non gassate”, ha affermato.

Mentre il rapporto evidenzia il successo di marchi specifici che hanno venduto bene quest’estate, Mitchel-Chesebro si è affrettato a sottolineare come i mercati più grandi come California e Colorado siano quelli che guidano e potenzialmente distorcono i dati di vendita.

"Uncle Arnie's è un marchio che ha funzionato davvero bene", ha detto. “Hanno avuto successo in alcuni modi. Sono in circolazione fin dagli albori delle vendite per adulti in California e, proprio nell'ultimo anno, hanno visto questa enorme crescita delle vendite.

Secondo Mitchel-Chesebro, la distribuzione e il riconoscimento del marchio rappresentano gran parte del successo di Arnie. È per questo motivo che ritiene che l'azienda sia riuscita a guadagnarsi il prodotto più venduto nella categoria bevande per il secondo trimestre del 2023 con la sua limonata al tè freddo.

“Il secondo migliore è il Dream Seltzer di Levia, e il terzo best seller è la Bubba Kush Root Beer di Keef Cola. Questi sono i migliori marchi in tutti i mercati che seguiamo”, ha affermato Mitchell-Chesebro. Il rapporto della BDSA fa riferimento ai dati sulle vendite al dettaglio di 14 stati.

Zio Arnie non è affatto timido quando si tratta di condividere i suoi piani di espansione. Gli obiettivi dell'azienda includono l'aumento della quota di mercato in California oltre il 40% dei negozi che già vendono i suoi prodotti nello stato. Il marchio si è espanso nell'Oregon lo scorso anno e nel Nevada quest'estate con l'intenzione di lanciarlo presto nel Michigan.

"Abbiamo scelto sapori molto familiari su tutta la linea", ha affermato Theo Terris, amministratore delegato di zio Arnie. "Abbiamo esaminato i dati dei minimarket e ci siamo concentrati su succhi e limonate."

Terris ha aggiunto di essere fiducioso che l'espansione nella categoria delle bevande continuerà con la crescita del mercato.

"Quando Uncle Arnie's ha iniziato, poco più di tre anni fa, la categoria delle bevande in California rappresentava tra un quarto e mezzo punto percentuale del mercato complessivo", ha affermato. Stamattina stavo guardando le cuffie e negli ultimi 30 giorni quel numero è cresciuto fino a quasi il 4%."