Blog

Nov 23, 2023

Cosa sono gli integratori di chiodi di garofano?

Recensito dal punto di vista medico da Suzanne Fisher, i chiodi di garofano MS sono i germogli dell'albero Syzygium aromaticum, originario delle isole Molucche situate nella parte orientale dell'Indonesia. Hanno un dolce,

Revisione medica da Suzanne Fisher, MS

I chiodi di garofano sono i germogli dell'albero Syzygium aromaticum, originario delle isole Molucche situate nella parte orientale dell'Indonesia.

Hanno un sapore dolce, leggermente amaro e sono molto profumati. I chiodi di garofano sono comunemente usati come spezia in cucina e al forno. Da migliaia di anni vengono utilizzati anche come rimedio naturale nella medicina ayurvedica e nella medicina tradizionale cinese.

I chiodi di garofano sono ricchi di composti vegetali che hanno dimostrato di fornire potenti effetti antinfiammatori e antiossidanti, motivo per cui a volte vengono assunti come integratore alimentare.

Sebbene la ricerca sull’uomo sia limitata, alcune prove suggeriscono che i chiodi di garofano possono offrire numerosi benefici per la salute se consumati in dosi elevate. Tuttavia, gli integratori di chiodi di garofano possono interagire con alcuni farmaci e potrebbero non essere sicuri per tutti.

I chiodi di garofano sono più comunemente usati in cucina e al forno, ma alcune persone assumono integratori di chiodi di garofano, come estratto di chiodi di garofano, olio di chiodi di garofano e chiodi di garofano macinati, per promuovere la salute.

La ricerca umana sugli effetti degli integratori di chiodi di garofano è limitata, ma studi preliminari suggeriscono che i chiodi di garofano possono offrire alcuni benefici per la salute grazie ai loro alti livelli di composti vegetali benefici.

I chiodi di garofano sono una ricca fonte di composti vegetali che offrono benefici antiossidanti e antinfiammatori.

I chiodi di garofano sono particolarmente ricchi di eugenolo composto, che costituisce tra il 70% e il 90% dell’olio essenziale di chiodi di garofano. È stato dimostrato che l’eugenolo ha potenti proprietà antinfiammatorie, antitumorali, antiossidanti e antidolorifiche.

I risultati di studi su animali e in provetta suggeriscono che il consumo di chiodi di garofano e olio di chiodi di garofano può offrire effetti antitumorali e aiutare a proteggere dall’infiammazione e dal danno cellulare.

Ad esempio, studi sui roditori hanno dimostrato che alte dosi di chiodi di garofano potrebbero aiutare a ridurre la crescita del tumore in diversi tipi di cancro, compreso il cancro al seno.

Studi sui roditori suggeriscono anche che i chiodi di garofano offrono benefici antinfiammatori e possono aiutare a inibire gli enzimi infiammatori, come la mieloperossidasi (MPO), un marcatore di infiammazione e stress ossidativo che è spesso elevato nelle persone con determinate condizioni mediche, come le malattie cardiache.

Tuttavia, sebbene questi risultati siano incoraggianti, al momento non ci sono prove che gli integratori di chiodi di garofano aiutino a ridurre la crescita del tumore o a migliorare i marcatori di infiammazione e danno cellulare negli esseri umani.

Nei sistemi di medicina tradizionale, i chiodi di garofano venivano usati per trattare una varietà di infezioni, comprese le infezioni respiratorie. Gli studi dimostrano che i chiodi di garofano offrono effetti antifungini, antibatterici e antinfiammatori, che possono essere utili nel trattamento e nella prevenzione di alcune infezioni.

È stato dimostrato che i prodotti a base di chiodi di garofano, come l’olio di chiodi di garofano, hanno effetti antifungini e antibatterici contro gli agenti patogeni che comunemente causano malattie negli esseri umani, come il lievito Candida e il fungo Aspergillus.

Il collutorio ai chiodi di garofano può aiutare a proteggere dalle infezioni da polmonite in alcune popolazioni riducendo alcuni batteri nella bocca. Uno studio recente ha incluso 168 persone ricoverate in un’unità di terapia intensiva (ICU) e collegate a ventilatori. Lo studio ha rilevato che il rischio di polmonite associata al ventilatore era due volte più alto nei pazienti trattati con un collutorio standard rispetto ai pazienti trattati con un collutorio a base di chiodi di garofano due volte al giorno per cinque giorni.

Altri studi hanno scoperto che i prodotti orali a base di chiodi di garofano possono aiutare a prevenire la placca, l’infiammazione delle gengive e altro ancora.

Inoltre, è stato dimostrato che l’eugenolo, il principale composto attivo contenuto nei chiodi di garofano, previene la replicazione virale e riduce l’infezione virale dei virus dell’herpes, come l’herpes simplex-1 (HSV-1) e l’herpes simplex-2 (HSV-2), e offrono effetti antivirali contro l’epatite A e l’influenza A.

I ricercatori hanno anche esaminato se i composti presenti nei chiodi di garofano possano essere efficaci nel combattere le infezioni da COVID-19. Tuttavia, sono necessari studi sull’uomo per capire se i chiodi di garofano offrono protezione contro COVID-19 o benefici per le persone infette da COVID-19.

Mentre gli studi sugli animali e in provetta suggeriscono che i chiodi di garofano e il loro estratto potrebbero offrire una protezione significativa contro alcuni agenti patogeni e infezioni, attualmente non c’è abbastanza ricerca per questi benefici negli esseri umani.